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『初夏のサロン』ご案内

2006/06/11 Sun 23:24

 やっとレシピが出来あがり、ご案内を。暫くぶりのオープンです。皆様の近況が伺えることを楽しみに致しましょう。

6月サロンご案内
 イベントや遊興に追われ、本来のサロンが遠のいてしまいました。ゴメンナサイ。
天に向って実るヒスイ色の空豆は、出回る期間が短く、初夏を感じるお野菜ですね。
今回はKIHACHIサロンで教えて頂いた空豆ソースをメインに
最近食べ歩いている、京のおばんざいを取り入れながらのmenuとなりました。
90歳を超えた女将さんが作られている、伊豆『花季』からの胡麻どうふ(絶品!)も届くはずですので、お楽しみに。
6月25日(にちようび)11:00~
 menu
・梅酢、林檎入りホッとDrink
・KIHACHI風ブイヤベース
・胡麻どうふ:はなごよみより
・ひとくちステーキ空豆ソース
・じゃこと高菜のバターライス
・ハーブティーゼリー レモンシロップ
・珈琲
  ご返事は23日(金)迄お願いしま~す  norimama
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