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 幼友達が、年末、東京に引越し、遊びに来てくれました。
積もる話がたくさんあって、今日は簡単に!ということにさせて頂き、
オードブルを作り、
伊勢海老のグラティネ
ワイン
フランスパンって感じで、

              伊勢海老グラティネ
              (ベシャメルソースの出来が次回menuのヒントに!)
雨に降り込められ
屈託の無いおしゃべりの時間を過ごしました。
小学生の時転校して出会い、
ブランクがありながらも、何十年も
暖かく、大らかに接してくれる・・ただ感謝です。

リフレッシュ気分のシェフは、
明日から新menuのまとめに入ります。
寒桜、菜の花は咲いたけど、
まだちょっと寒いので、温かいものが欲しいかな~
レピアーノmemu | コメント(0) | トラックバック(0)
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