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 オーベルジュのフルコースメニューには、
地元のお野菜の他に、珍しい鎌倉野菜も入ります。
     鎌倉野菜
     ひのな蕪・赤軸ほうれん草・スイスチャード・あやめ蕪・うずまきビーツ・黒人参・・・・
     朝の市場から直送されてくる、新鮮でしっかりしたお味の野菜です。


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