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小坂町の「桃豚」

2008/05/18 Sun 01:58

5がつ17にち(土曜日)
 Nちゃんから小坂町の「桃豚」が届きました。
小坂町は父の転勤により、多感な時期を8年程暮らした処です。


鉱山町も今では観光をメインとした町となり、
コンテストでは黒豚を追い抜く、小坂町の名産品。
NON-GMO(非遺伝子組み換え)の飼料、薬品を使わない、徹底した防疫管理。
なにより、柔らかくて、おいしいデス

     桃
豚肉と言うより、お刺身みたい!
創作意欲をそそられます。
怠けていたサロンのメニューを組み始めました。
     
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