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5月サロンご案内

2007/05/13 Sun 22:53

桜の季節、何となく慌しく、サロンが遠のいてしまいました。
そろそろ頑張らなくちゃと、皆様にご案内を。
サロン5月ご案内
 暖かくなりましたね。
湘南の海には夏を待ちきれない気の早いサーファーが
飛び出しておりました。

相模湾、駿河湾、あの辺りは
ハバノリなど潮の香りの食材が豊富です。
特に6月5日までが漁期の、海の宝石・桜海老は
由比に行って生で食べたい・・・

まあ、気分は湘南で、作りましょう!

5月26日(土)11:00~15:00 
menu
・岩海苔のクリームパスタ柚子胡椒
・玄米と桜海老のサラダ仕立て
・サーモンの紅茶燻製
   フレッシュアスパラ添
・日向夏のとろとろプリン
・珈琲
                norimama

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