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杉本珈琲店」

2011/05/20 Fri 17:37

 秋田市通町
道路を拡張した際に、町並みがお洒落になりました。
その中でも、一際目を惹く 杉本珈琲店
大人の珈琲屋さんって感じです。
杉本珈琲 ℡018-863-2176
 学生の頃、銀座のレストランでアルバイト後、
精一杯背伸びをして、通った喫茶店に似ています。

オーダー後に作ってくださるサンドイッチ、
柔らかーいパンに新鮮なお野菜とハム。
カウンターで丁寧に淹れてくださるお豆の膨らみを眺めて
モカブレンドを頂き、とっても幸せな気分になりました。

オーナーのお人柄が店内に満ち溢れ、とてもゆったりした暖かな空間です。
お忙しそうでお写真が撮れず、残念・・

自家焙煎のお豆も購入しました。とてもマイルドなお味でした。

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